Tavuk rosto tarifi malzemeleri nelerdir?

Tavuk rosto tarifi malzemeleri nelerdir?

Bugün siz değerli elmaelma.com okuyucularımız için keza leziz ayrıca ekonomik bir tanım hazırlamaya karar verdik. Normalde etten yapılan rostoyu tavuktan yapmaya karar verdik. Malum et fiyatları aldı başını gitti. Bu yüzden sofranızda keza lezzetli hem de ekonomizini negatif etkilemeyecek bir betimleme vermeye karar verdik.

MALZEMELER

4 parça tavuk göğsü
2 adet yumurta sarısı
1 su bardağı haşlanmış bezelye
2 yemek yemek kaşığı galeta unu
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet kırmızı biber
1 adet sarı biber
1,5 akarsu kaşığı köri
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Üzeri için:2 su bardağı mısır gevreği
3 yemek yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz

YAPILIŞI

Tavuk göğüslerini yıkayıp mutfak robotuna atın ve kıyma haline gelene değin çekin. Arkasından içine 2 adet yumurtanın sarısını, zeytinyağını, galeta ununu, tız, karabiber ve köriyi ek edip, tüm malzemeler ayrıntılarıyla karışana kadar her yerde robotta çekin. Hazırladığınız karışımı derince bir kaba alın. Üzerine bezelyeleri, küp küp doğradığınız sarı ve kırmızı biberleri ek edin ve efendice karıştırın, tüm malzemeler eşit şekilde tavuklu karışıma yayılmış olsun. Mısır gevreklerini mutfak robotuna alın ve hafif taneli kalacak şekilde çekin. Çektiğiniz mısır gevreklerinin içine ince ince doğradığınız maydanozları ek edin ve dürüstçe karıştırın. Hazırladığınız tavuklu karışımı yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine alın ve elinizle rulo şekli verin. Üstüne hazırladığınız maydanozlu darı gevreği karışımını her yerini kaplayacak şekilde sıvayın. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında takriben 45 dakika pişirin ve sıcak sıcak servis edin.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?