Kabaklı falafel tarifi nasıl yapılır

Kabaklı falafel tarifi nasıl yapılır

Kabaklı falafel tarifi nedir? Kabaklı falafel nasıl yapılır? Malzemeleri ve püf noktaları nelerdir? Bambaşka lezzere açık olanlar için elmaelma.com olarak kabaklı falafel tarifini hazırladık! Sizde oldukça pratik ve basit olan bu tarifi deneyerek sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Şimdiden sıhhat olsun…

MALZEMELER

1 su bardağı nohut
2 adet kabak
1 yemek yemek kaşığı tuz
1 demetdere otu
1 nehir kaşığı kimyon
1 dere kaşığı karabiber
2-3 yemek yemek kaşığı un
1 kasegaleta unu
1 adet yumurta sarısı

Yapılış aşaması; Nohutları bir gece önceden haşlayın. Kabakları rendeleyin ve bir kaşık unla karıştırın. Nohutları ezin ve kabaklarla birleştirin. Baharatları ekleyin ve yoğurun, un ilave etmeniz gerekiyorsa ilave edin. Bu kıvam, ellerinize yapışmayan fakat, fazla sert olmayan bir kıvamı olmalı. En son dereotunu kıyarak ek edin. Elinizde yuvarlayın ve top top dizerek, buzdolabında dinlendirin. Kızartma yağını tamamen kızdırın. Falafel toplarını yumurta sarısı ve galeta ununa bulayıp, kızartın

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?